Resep Sop buah segar

 

Sop buah

Sop buah sangat cocok untuk pengobat rasa haus apalagi klo ditambahkan es makin segar jadinya. ada beragam resep buah pada intinya sop buah berisi beragam buah-buahan favorit kita, karena mengandung banyak buah-buahan maka sop buah ini termasuk minuman yang sehat.

membuat sendiri sop buah tidaklah susah karena bahan-bahannya mudah didapat kita bisa menggunakan buah-buahan apapun kesukaan kita, jika anda ingin mencoba berikut ini resep sop buah yang bisa anda coba.

Bahan-bahan

• Air 250ml
• gula pasir 200 gr
• garam ¼ sdt
• minuman bersoda 100ml
• kayu manis secukupnya ( sekitar 2 -3 cm)
• cengkeh 5 biji
• kapur sirih 1 sdm
• air jeruk nipis 4 sdm

Buah-buahan

• buah pir 50 gr
• melon 100gr
• semangka 100gr
• papaya 100gr
• anggur
• strawberry

Cara membuat

• buah dipotong kecil-kecil atau dicetak dengan alat pencetak buah
• masak air dan Larutkan gula, garam, kayu manis dan juga cengkeh di dalam air sambil di aduk hingga rata.setelah mendidih saring airnya.
• Dinginkan sirup gula yang telah Kamu buat tersebut di area terpisah.
• Rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih selama sejumlah menit.
• Angkat buah-buahan yang telah direndam dengan kapur sirih, cuci bersih dan juga dinginkan.
• Masukkan potongan buah-buahan menuju dalam rebusan sirup gula, aduk rata.
• tambahkan minuman bersoda dan es batu
• sop buah siap disantap