Kacang panjang masak santan

Kacang panjang masak santan
Bahan :

• 12 lonjor kacang panjang , dipotong-potong
• 300 gram daging sapi , dipotong- potong
• 600 ml santan kental

Bumbu halus :

• 5 buah cabe merah
• 4 butir kemiri
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1 sdt ketumbar
• garam secukupnya

Cara membuat :

• campur santan dan bumbu halus , masak dengan api sedang
• masukkan daging , masak hingga lunak
• lalu masukkan kacang panjang , masak hingga matang
• angkat dan sajikan