kue pisang ketan

kue pisang ketan

Bahan :

• 10 buah pisang raja matang , kupas , cincang kasar
• 1 gelas beras ketan cuci bersih
• 1 butir kelapa muda , parut kasar
• garam secukupnya
• daun pisang secukupnya

Cara membuat :

• campur pisang , beras ketan , kelapa parut dan sedikit garam , uleni hingga rata
• bungkus adonan dengan daun pisang spt membungkus lontong
• kukus hingga matang , angkat dan sajikan