Brokoli tumis cabe hijau spesial lebaran
Saat lebaran anda pasti menginginkan hidangan praktis namun lezat , anda bisa mencoba resep yang satu ini
Bahan :
- 1 bonggol brokoli, potong-potong , rebus setengah matang
- 10 ekor udang sedang, kupas, tinggalkan ekornya
- 1 buah bawang bombay , iris tipis
- 3 buah cabe hijau, iris tipis
- 2 siung bawang putih , cincang halus
- 1 sdm saus inggris
- 3 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada halus
- 50 cc kaldu ayam
- 1 sdm margarine
Cara membuat :
- tumis margarine dan bawang putih hingga harum
- masukkan udang, lada halus dan saus inggris, tumis sebentar
- masukkan bawang bombay, cabe hijau dan brokoli
- tambahkan kaldu dan saus tiram
- masak sebentar sampai kuahnya mengental, angkat , sajikan
0 comments:
Posting Komentar