Nasi bakar ini sangat cocok dimakan saat cuaca dingin, ikan teri di taruh di bagian nasi yang dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar diatas arang menjadikan nasi baar teri ini mempunyai aroma yang nikmat dan sedap, anda tertarik untuk membuat nasi bakar teri ini ? simak resepnya berikut ini :
Bahan-bahan
- beras 0.5 kg
- air secukupnya
- ikan teri 150 gram
- bawang merah 4 siung
- bawang putih 3 siung
- daun salam 3 lembar
- serai 2 batang
- daun kunyit 2 lembar
- cabe secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
- garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Tumis bawang merah, cabe, bawang putih,daun salam dan serai hingga harum Masukan teri dan beri garam
- Iris halus daun kunyit
- Cuci beras dan masukkan dalam magic com, beri air secukupnya lalu masukan teri dan bumbu yg telah ditumis tadi
- Masukkan daun kunyit, tambahkan garam dan penyedap secukupnya
- Tekan tombol memasak, tunggu hingga matang
- Bungkus dengan daun pisang, tambahkan cabe jika suka
- Siap untuk di bakar
0 comments:
Posting Komentar