Resep
resep, masakan, resep masakan, resep minuman, aneka resep, kue, bakso, ikan, daging, makanan indonesia, kitchen, dapur, recipe, food, food processor, kitchen stuff, cooking machine, alat masak, peralatan dapur, perkakas masak, restoran, hotel, chef, koki, bumbu, ingredients,

Cumi sambal pedas

Cumi sambal pedas

kandungan protein pada cumi-cumi sangat tinggi, karena itu cumi-cumi sangat baik untuk dikonsumsi karena bernilai gizi lebih apalagi jika sajiannya bercita rasa pedas seperti menu yang satu ini tentu akan menggoda selera.

Bahan :
  • 250 gram cumi-cumi , bersihkan ,potong-potong
  • 12 buah cabai rawit , iris tipis
  • 1/2 cangkir air asam
  • minyak secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya

Bumbu halus :
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 1/2 sdt terasi

Cara membuat :
  • panaskan minyak , tumis bumbu halus hingga harum
  • masukkan cumi-cumi , air asam dan cabai rawit , aduk rata
  • masak hingga mendidih lalu masukkan gula merah dan garam
  • masak sebentar lalu angkat dan sajikan




0 comments:

Posting Komentar

 
Toggle Footer