Sambal teri cabe hijau

Sambal teri cabe hijau

Bahan ;

• 100 gram teri , goreng lalu buang kepala dan bagian hitam pada perutnya
• 100 gram cabe hijau
• 6 siung bawang merah
• 2 buah tomat
• 2 buah jeruk nipis
• garam secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat :

• cabe hijau , tomat ,dan bawang merah direbus dengan sedikit air , angkat , tiriskan
• giling kasar cabe hijau dan garam
• tambahkan bawang dan tomat rebus
• masukkan perasan jeruk nipis dan teri goreng
• siap disajikan