orak-arik Telur

Orak-arik Telur

Bahan :

• 4 butir telur, kocok
• 1 sdm kecap manis
• Minyak Goreng secukupnya
• Lalapan mentah : ketimun, kol, kacang panjangdan daun kemangi

bumbu

• 2 buah cabe merah, buang bijinya.
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih,
• 1/4 tomat besar
• 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Panaskan 3 sendok makan minyak, goreng telur dengan cara diaduk terus sampai urak-arik hingga matang, angkat.
2. panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga haru. masukkan telur urak-arik dan aduk hingga rata kemudian angkat.