Gulai ikan

Bahan :
Cara membuat :
- Ikan tongkol 600 gr
- Bawang merah 6 butir
- Bawang putih 4 siung
- Cabe merah 5 buah
- Cabe rawit 5 buah
- Jahe 1 ruas
- Ketumbar halus 1 sdt
- Santan kental 200 cc
- Asam sunti 8 buah, direndam hingga lunak dan dihaluskan.
- daun salam 2 lembar
- Aram 2 sdt
Cara membuat :
- Potong daging ikan sesuai selera
- haluskan semua bumbu, kemudian tumislah hingga harum dan tambahkan santan
- masukkan ikan kedalam bumbu tadi hingga mengental.
0 comments:
Posting Komentar
Klik gambar emoticon untuk melihat kode nya
Untuk membuat emoticon tambahkan spasi sebelum kodenya .