ote-ote:

ote-ote

Bahan :

• kol, 50 gram di iris tipis kecil
• tepung terigu 300 gram
• 200 gr toge
• 1-2 wortel ukuran sedang, kupas, potong bentuk korek api
• 70 gram udang kupas
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt soda kue
• 2 buah telor,
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 300 ml santan cair

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu.
2. Goreng dalam minyak banyak sesendok demi sesendok dengan panas sedang sampai berwarna kecoklatan