Resep Tahu Kembang Bawang – untuk mendapatkan sayur yang enak dan lezat tak harus mengeluarkan biaya mahal dan repot dalam membuatnya. Banyak kreasi masakan yang menyajikan rasa nikmat sehat namun proses pembuatannya sangat simple.
Dan salah satu Resep Sayur yang enak dan lezat yang perlu anda coba untuk sayur bersama keluarga adalah sayur tahu kembang bawang . Cara pembuatan sayur ini tergolong sangatlah mudah dan tak memerlukan waktu yang lama.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sayut dan bumbu lengkapnya:
- Tahu kuning khas kota bandung sebanyak 5 buah, pilih tahu ukuran sedang, potong tahu dadu kecil
- kembang bawang sebanyak 2 ikat, potong bahan ini kira kira sepanjang 3 cm
- Air bersih sebanyak 200 ml
- Garam masak beserta penyedap rasa secukupnya “boleh pakek royco”
- Minyak sayur untuk menumis bumbu
- Bawang merah kupas sebanyak 3 butir
- Bawang putih kupas sebanyak 2 siung
- Tomat merah ukuran sedang sebanyak 1 buah
CARA MEMASAK KEMBANG BAWANG :
- Siapkan wajan, Panaskan minyak sayur secukupnya, tumis seluruh bumbu yang di iris hingga harum. Setelah harum Masukkan tahu kedalamnya, aduk rata lalu tuang air bersih kedalamnya.
- Tambahkan kembang bawang, aduk dan beri garam makan dan penyedap rasa bubuk sesuai selera masing-masing. Aduk-aduk dan lanjutkan memasak hingga kembang bawang layu, setelah layu matikan api kompor dan angkat sayur
- Sajikan sayur tahu kembang bawang dengan makanan lainnya dimeja makan.
0 comments:
Posting Komentar