Cara Membuat Es Oyen

Cara membuat es oyen tidaklah susah cukup siapkan beberapa bahan dan campur semuanya, simak cara membuat es oyen berikut ini :

Bahan-bahan Es oyen

• 2 buah alpukat, kerok sesuai dengan selera 
• 1 bungkus muntiara  
• 1 buah kelapa muda, kerok sesuai dengan selera
• ½  buah kelapa, ambil santannya
•  ¼ kg buah nangka, potong sesuai dengan selera
• ¼ kg gula pasir
• Air secukupnya
• Es batu secukupnya, serut
• Susu kental manis

Cara membuat Es Oyen

• Pertama, rebus air bersama dengan gula pasir, sisihkan. Selanjutnya rebus santan hingga mendidih, angkat dan sisihkan.
• Kedua, rebus mutiara hingga matang, angkat dan sisihkan.
• Ketiga, masukan aneka buah dalam mangkuk saji, tambah serutan es batu diatasnya, siramkan rebusan air gula dan santan diatasnya, dan terakhir tambahkan susu kental manis. Es oyen siap untuk dinikmati.

Mudah bukan?