Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau 
Cumi tidak hanya kaya akan protein tapi juga mengandung mengandung semua asam amino esensial yang baik untuk tubuh kita. Dengan pengolahan yang tepat cumi bisa menjadi salah satu hidangan spesial di meja makan

Bahan :

• Cumi Ukuran besar 500 gr
  
• Bawang Merah 8 buah iris tipis
• Bawang putih 7 siung
  
• Cabe hijau 9 buah
  
• Bawang pre 4 batang iris tipis
• lengkuas 1 cm
  
• Daun salam 2 lembar
• Kecap Manis 1 sdm
• Garam, merica bubuk, gula paris secukupnya.

Cara membuat :

1. Potong-potong cumi, kerat-kerat bagian dalamnya. Goreng sebentar dalam inyak panas. angkat, sisihkan.
2. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan cumi, garam, meruca, gula dan kecap manis.
3. Masak hingga cumi empuk,...