bahan
- 200 gram tempe, potong kotak 1 cm lalu goreng setengah matang
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 sendok makan minyak wijen
- 300 ml kaldu
- 2 buah cabai merah, iris miring
- 2 buah cabai hijau, iris miring
bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 2 sendok makan tausi
- 1 sendok teh garam
cara membuat:
- Tumis bumbu halus, jahe, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan tempe. Aduk-aduk.
- Setelah bumbu meresap, tambahkan kaldu. Masak sampai mendidih lalu sajikan.
- Untuk 4 porsi
0 comments:
Posting Komentar