Bahan :
- Tempe
- tepung terigu
- tepung panir
- garam
- merica
- mokucin (moto jamur)
- bumbu ngohiong
- Tempe dilumat sampai halus (mo di rebus/kukus dulu jg boleh, tp ane biasanya ga direbus/kukus)
- Campurkan tepung terigu, garam, merica, mokucin, bumbu ngohiong dengan tempe. aduk rata, beri sedikit air agar merekat
- gukingkan ke tepung panir lalu tekan2 agar tepung panir melekat
- goreng sampai berwarna kecoklatan
- Hidangkan...
0 comments:
Posting Komentar