Bahan:
- 300 gr terigu
- 1 sendok makan ragi instan
- 1 butir telur
- 2 sendok teh gula pasir
- 30 ml minyak sayur
- 150 ml air
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Campur tepung dengan garam dan ragi
- Masukkan air hangat dan minyak sayur sambil diuleni sampai kalis
- Diamkan 15 menit
- Taburi alas dan adonan dengan sedikit tepung.
- Lalu giling adonan sesuai bentuk yang diinginkan (bundar atau kotak)
- Letakkan adonan ke Loyang yang diolesi mentega.
- Adonan sudah jadi dan siap diberi saus serta toping kemudian dipanggang di oven sekitar 20 menit. Atau dicek dengan ditusuk pinggiran adonan dengan garpu. Apabila sudah tidak lengket berarti sudah matang
Note:
- Untuk saus dan topping, saya tulis di resep berikutnya.
- Apabila anda tidak makan telur, tidak perlu menggunakan telur. Hanya saja hasilnya nanti kurang legit.
- Ragi bisa tidak digunakan jika anda ingin membuat pizza yang tipis.
- Foto di atas adalah adonan yang sudah diberi saus dan topping, siap panggang.
0 comments:
Posting Komentar