Resep
resep, masakan, resep masakan, resep minuman, aneka resep, kue, bakso, ikan, daging, makanan indonesia, kitchen, dapur, recipe, food, food processor, kitchen stuff, cooking machine, alat masak, peralatan dapur, perkakas masak, restoran, hotel, chef, koki, bumbu, ingredients,

Black forest valentine


Black forest valentine

bahan 1 :
  • 500 gram cokelat masak pekat
  • 300 gram krim kocok , siap beli
  • 10 gram rum liquor , siap beli

cara membuat :
  • tim cokelat dalam mangkuk hingga leleh
  • lalu campur dengan rum
  • campur dengan krim kocok


bahan 2 [mini sponge] :
  • 6 butir kuning telur
  • 5 butir putih telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 20 gram margarine lelehkan

cara membuat :
  • kocok telur dan gula hingga mengembang
  • masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit
  • masukkan margarine leleh lalu aduk rata
  • panggang dalan oven hingga matang , angkat dan dinginkan


penyelesaian :
  • letakkan mini sponge dalam loyang sebagai alasnya
  • tuang bahan 1
  • simpan dalam freezer hingga beku
  • beri hiasan sesuai selera dan sajikan

2 comments:

 
Toggle Footer