Bahan :
- Kuning telur 15 butir
- Gula pasir 125 gr
- Rhum bhoter 300 gr
- Tepung ketan 60 gr
- SUsu kental 2 sdm
- Keju parut 60 gr
Cara membuat :
- Kuning telur Dicampur lalu dikocok sampai berbusa. masukkan sekalian rhum bhoter yang sudah dikocok juga, aduk lah sampai bahan tercampur rata.
- tepung dan susu dicampur kemudian dikocok lalu masukkan dalam adnan tadi.
- Sediakan loyang yang berbentuk bundanr dan alasi dengan kertas roti. diatas kertas dilapisi mentega.
- Memasaknya hampir sama dengan cara membuat kue lapis coklat. namun setiap tiga lapis diberi keju parut sampai pada lapisan paling atas, setelah itu panggang sampai matang.
0 comments:
Posting Komentar