Pisang goreng enak

Pisang goreng enak

Bahan :

• pisang kepok atau pisang raja 7 buah
• tepung beras 2 gelas
• air kapur sirih 1 sdm
• air secukupnya
• garam secukupnya
• vanili secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

• campur tepung beras dengan air , buat adonan jangan terlalu encer
• tambahkan garam , air kapur sirih dan vanili , aduk hingga rata
• kupas pisang belah menjadi dua , celupkan pada adonan
• panaskan minyak , goreng pisang sampai berwarna kekuningan
• angkat dan sajikan