Resep
resep, masakan, resep masakan, resep minuman, aneka resep, kue, bakso, ikan, daging, makanan indonesia, kitchen, dapur, recipe, food, food processor, kitchen stuff, cooking machine, alat masak, peralatan dapur, perkakas masak, restoran, hotel, chef, koki, bumbu, ingredients,

Steak Salmon Apple Salad




Bahan:
  • 2 potong fillet salmon
  • 1 sdm minyak olive
  • Bumbu Perendam, aduk rata:
  • 2 sdm kecap Jepang
  • 1 sdm madu
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt merica hitam memar
Salad Apel:
  • 300 g apel, iris tipis
  • 1 sdm kismis
  • Saus, aduk rata:
  • 2 sdm mayones botolan
  • 1 sdt mustard pasta
  • 1 sdm air jeruk lemon/nipis
  • ½ sdt merica bubuk

Cara membuat:
  • Olesi salmon dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  • Panaskan minyak, masak salmon hingga matang kedua sisinya. Angkat.
  • Salad Apel: Aduk apel, kismis dan Saus hingga rata.
Sajikan salmon dengan Salad Apel.
Untuk 2 orang


0 comments:

Posting Komentar

 
Toggle Footer